الأربعاء، 25 سبتمبر 2013

بطاطس الفريسكاس

بطاطس الفريسكاس

المقادير

بطاطس
كوب دقيق
2 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
نصف ملعقه فلفل احمر
ملعقة كركم
ملح

الطريقة:

تقطع البطاطس صوابع ثم تخلط بالدقيق والبودر والفلفل والكركم والملح مع قليل من الماء حتى تلتصق بالبطاطس تترك نصف ساعة ثم تقلى وبالهنا والشفا

لنتيجة افضل تترك البطاطس مفرودة على صينية مش في طبق غويط

ألف هنا :) 

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق